Há tempos tenho estas imagens do Kösebasi, restaurante turco em São Paulo, que me encanta
pela simplicidade do projeto de interiores ao mesmo tempo que me dá a sensação de confôrto e
sofisticação.
Nunca fui aí e prá falar a verdade, não conheço a gastronomia turca, mas, brevemente vou saber,
porque estou com um amigo que agora está morando em Istambul e com certeza êle vai me dar algumas dicas sôbre esse país tão distante.O projeto é do arquiteto Esen Talu, e o Kösebasi existe em muitos endereços ao redor do
mundo, incluindo NYork, Dubai, Atenas... considerado um dos 50 melhores restaurantes do planeta, pela Condé Nast Traveler Até você chegar à mesa, um longo corredor com estofados brancos e mesinhas com bandeja lhe acomoda para esperar a sua vez. Lindo !!! E essas "gaiolas" fazendo as vezes de pendentes.... Amei.
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