Sabe essa coisa de bater o olho em fotos e se apaixonar? É isto comigo em relação a este restaurante, o Colonie, em NY. Lindo, charmoso, rústico, sustentável. - O arquiteto, Alex Meyers, foi colocando sua criatividade para funcionar, sôbre materiais existentes em outras situações, dando-lhes novos usos, como a viga em frente ao espelho, transformou-a em luminária,
piso e teto de madeira restaurada, prateleiras e balcão tambem de materiais usados, 
êste banco que se perfila ao longo da parede, era de uma igreja,
Quem estiver em NY ou está pensando em ir prá lá, vale dar uma conferida.- Av.Atlântica 127- Brooklyn***
por Neide Felix
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